BRASIL - BRINCADEIRO

Finca: Sul de minas
Productor: Pequeños productores
Variedad: Catuai Mundo Novo
Altura: 1000 - 1200 msnm
Proceso: Honey
Notas: Avellana, Chocolate con nuez y Vainilla

Este café proviene de dos fincas históricas del Cerrado Mineiro, en Brasil, con más de un siglo de tradición cafetera. Cultivado por pequeños productores y procesado de forma natural, ofrece un perfil dulce y redondo, con buena estructura en taza y un equilibrio pensado para el día a día.